Littéraires - Cucina della Nonna - Federici Giuseppe

Véritable célébration de la cuisine italienne et sicilienne traditionnelle, Cucina della Nonna vous embarque dans un voyage culinaire pour redécouvrir les classiques en version végétale.
À travers plus de 80 recettes savoureuses et végétales, apprenez les subtilités de la cuisine italienne et redécouvrez les lasagnes, les arancinis, le tiramisu ou encore les biscottis. Des entrées aux cocktails en passant par les pains et les desserts, Cucina della Nonna saura satisfaire toutes vos envies ! Si vous aimez la nourriture italienne, cherchez à végétaliser votre quotidien, à davantage cuisiner, tout en découvrant l’authentique Italie, ce livre est fait pour vous !

Auteur:

Guiseppe Federici, ( @sepps sur les réseaux) est un créateur de contenus anglais aux origines italiennes. Très suivi sur les réseaux, il publie régulièrement des recettes vegan et notamment de famille aux côtés de Nonna, dsa grand-mère bien aimée, qui cuisine des classiques italiens depuis toujours.

C'est à ses côtés qu'i labore cet ouvrage !

 Editeur : Editions la Plage

Nombre de pages : 288 pages 

Prix : 35,00 euros