

Saint-Chinian Prestige 2018 - Idéal pour les repas de fin d'année
Par VINS & TERROIRS, le 16 Novembre 2021
Ne cherchez plus le vin de vos fêtes de fin d’année, la Cave de Roquebrun vous propose son Saint-Chinian Prestige 2018 !
Dans une véritable « bouteille-écrin » élégamment sérigraphiée, ce vin rouge mêle harmonieusement trois cépages - Mourvèdre (60%), Grenache (20%) et Syrah (20%) - avec une vinification en grappes entières qui lui donne tout son caractère.
Élevé en chai isolé et climatisé, ce vin d’exception, à la robe d’un pourpre intense et au nez complexe et riche, s’ouvre sur des notes d’épices tout à fait de saison. Sa bouche puissante et souple aux arômes de fruits rouges, accompagnera à merveille viandes rouges, gibiers, plats en sauce et plateau de fromages.
A commander sans tarder !
Prix de vente caveau : 10,90 Euros TTC
Cave de Roquebrun, pour l’amour du grand vin !
Créée en 1967, la Cave de Roquebrun est située dans le Parc Régional du Haut-Languedoc. Héritière de toute la richesse de ce terroir, elle bénéficie d’un climat tempéré tout au long de l’année et offre à ses 650 ha de vignobles en gestion, la meilleure exposition au soleil, plein sud. Regroupant différents viticulteurs de Roquebrun et des communes limitrophes (40 sociétaires vivant exclusivement de la vigne), elle s’attache depuis l’origine à proposer un véritable partenariat entre producteurs et acheteurs afin de garantir la qualité de ses vins et de son environnement. C’est pourquoi, forte de ses cépages nobles (Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Roussanne, Viognier et Grenache blanc), la Cave de Roquebrun respecte un cahier des charges rigoureux, respectueux de la terre, de la vigne et des hommes. C’est sans doute ce qui lui permet de produire, en terres du Languedoc, des vins d’une qualité hors pair, en Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Chinian et, depuis 2004, des vins en Appellation Saint-Chinian-Roquebrun, concrétisant ainsi sa typicité unique
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