Vins & Spiritueux - Centifolia, AOP Rosé de Loire

Issu d’un terroir argilo calcaire en plein cœur de la région saumuroise dans les communes de Montreuil-Bellay et Bellevigne-Les-Châteaux, ce rosé reflète toute la richesse de son origine. Les raisins sont récoltés en vendange machine.
Ils sont réceptionnés, égrappés et pressés directement. Par la suite, ils sont collés, débourbés mis en fermentation qui est menée à son terme.

Ce Rosé de Loire à la jolie robe saumonée se distingue par son nez qui offre des notes florales de type rose qui s’ouvrent au fur et à mesure de la dégustation.
En bouche il y a un bel équilibre entre fruit rouges (fraises, framboises fraiches) et agrumes type pamplemousse. Ces arômes apportent une certaine gourmandise et la bouche se termine avec une jolie minéralité.

Ce vin s’accorde avec une volaille rôtie aux herbes fraîches ou une tarte au citron meringuée.

Centifolia c'est l'incarnation de rosés délicats, façonnés et bercés par la douceur de la Loire.
Ce Rosé de Loire au profil unique représente toute la riche sensorielle de la Loire. Au travers de sa bouteille aux lignes pures et élancées, il symbolise tout l'art de vivre du Val de Loire : une invitation à ralentir et à apprécier la beauté de l'instant.
Ce Rosé de Loire vous embarquera avec sa belle couleur saumonée et sa note minérale en fin de bouche.

SITUATION
Les vignes se situent en plein cœur de la région saumuroise dans les communes de Montreuil-Bellay et Bellevigne-les-Châteaux.

TERROIR
Les vignes sont plantées sur un terroir argilo-calcaire.

VINIFICATION
Les raisins sont récoltés en vendange machine. Ils sont réceptionnés, égrappés et pressés directement. Par la suite, ils sont collés, débourbés mis en fermentation.

La fermentation est menée à son terme.

SERVICE
Servir frais (8-10°C).

ASPECT VISUEL
A l'oeil, un jolie robe saumonée.

AU NEZ
Note floral de type rose qui s’ouvre au fur et à mesure de la dégustation.

EN BOUCHE
Bel équilibre entre fruit rouges (fraises, framboises fraiches) et agrumes type pamplemousse. Ces aromes apportent une certaine gourmandise et la bouche se termine avec une jolie minéralité.

Prix : 5,35 €

Disponible en grande distribution

https://www.allianceloire.com