France - Saint-Valentin Enchantée : Une Expérience au Château de Courcelles avec Massimiliano Sena

Pour une Saint-Valentin inoubliable, le Château de Courcelles vous invite à vivre une expérience gastronomique unique, orchestrée par le chef Massimiliano Sena. D’origine italienne, plus précisément de Sorrente, le Chef Sena puise son inspiration dans les saveurs de la mer et les citrons d’Amalfi qui ont bercé son enfance. Formé auprès de grands chefs à travers le monde, il mêle avec brio ses racines italiennes à la gastronomie des lieux où il s’installe.

Massimiliano Sena, passionné et créatif, aime allier saveurs traditionnelles et combinaisons innovantes, toujours en quête d’harmonie entre goût et esthétisme. Après avoir été étoilé pendant huit années, il a choisi le Château de Courcelles pour relever un nouveau défi gastronomique. Tomber amoureux du lieu fut naturel pour lui, tant il s’y sent inspiré pour exprimer pleinement sa créativité.

Le Château de Courcelles, hôtel **** récompensé par une Clef Michelin en 2024 et membre Relais & Châteaux depuis 1992, est un véritable écrin de l’art de vivre à la française. Situé à seulement 35 minutes de Reims et à 1h15 de Paris, ce lieu historique propose 20 chambres et suites à la décoration raffinée et historique. L’Orangerie événementielle de 420 m² et le restaurant gastronomique La Table de Courcelles, sous la houlette du Chef Sena, en font une destination de choix pour les épicuriens.

Pour la Saint-Valentin, le Château de Courcelles promet un moment magique, où chaque assiette raconte une histoire de saveurs et de passion. Une escapade romantique idéale pour célébrer l’amour dans un cadre d’exception.