Vins & Spiritueux - PLAIMONT DÉVOILE L'ÉDITION LIMITÉE 2021 Colombelle

PLAIMONT DÉVOILE L'ÉDITION LIMITÉE 2021 Colombelle

PLAIMONT DÉVOILE L'ÉDITION LIMITÉE 2021 Colombelle

Par VINS & TERROIRS, le 28 Octobre 2021

Colombelle : une cuvée mythique qui se réinvente chaque année

Marque pionnière et leader des Côtes de Gascogne, Colombelle est reconnue dans le monde entier depuis plus de 30 ans. En 2020, elle sort de sa bulle et s’émancipe. Elle se rebelle et prend la parole.

Colombelle 2020 : l’équilibre parfait

Symbole parfait de l’art de vivre du Sud-Ouest, ce vin novateur, fruit d’excellence, d’innovation et de persévérance, a, depuis sa création, été distingué par de multiples récompenses en France et à l’International, et s’affiche à la carte des plus grands établissements.
Ce nouveau millésime 2020 est éclatant, tout en élégance. Le nez s’ouvre sur de très beaux arômes de fruits exotiques, mangue, ananas. Un très bel équilibre en bouche avec une acidité moins mordante, avec des notes plus mûres de mangue et de pèche blanche.

Colombelle

L’édition limitée 2020 : une explosion de couleurs

Fidèle à son histoire et à son identité, Colombelle habille chaque année ses millésimes d’un design unique.
À l’affiche de cette Street Art Edition 2020, une étiquette inédite : la célèbre plume, signature de la cuvée, s’impose au cœur de graffitis.

Peints, gravés, pochés ou dessinés, ces mots et illustrations présents sur les murs de nos villes sont les témoignages d’une époque, d’un style de vie, d’une tendance sociale, d’évolutions artistiques...

Belle et rebelle, l’édition 2020 se pare de couleurs vives qui traduisent l’explosion et l’exubérance des saveurs en bouche, la signature aromatique de Colombelle..

Prix de vente conseillé : 5€90

Le millésime 2020 en Gascogne

L’année 2020 a donné lieu à un millésime très précoce.
On note près de 15 jours d’avance par rapport aux années précédentes.
La canicule du mois d’août a laissé place, dès le début des vendanges de Colombard, à des nuits fraîches et des journées où les températures avoisinaient les 25°C, les conditions climatiques ont été optimales pour le développement d’arômes d’agrumes... La clé de la réussite pour obtenir un millésime gourmand.

Le millésime 2020 est unique en son genre et se distingue sensiblement des millésimes précédents par sa complexité. La fermentation légèrement plus longue du Colombard a favorisé des jus riches, un équilibre parfait et une tension tout en discrétion. La bouche, portée par le goût du raisin, associe des arômes exotiques (mangue, ananas) et des notes d’agrumes.

L’HISTOIRE D’UN VIN PIONNIER

Terre de vin longtemps consacrée à l’Armagnac, la Gascogne a connu une renaissance viticole à la fin des années 1970 lorsqu’un enfant du pays, André Dubosc, redécouvre un cépage gersois appelé le « French Colombard » à l’occasion d’une dégustation aux États-Unis. Ce Gascon visionnaire découvre un vin blanc très aromatique, d’une délicate acidité. C’est une révélation : ce cépage gersois pourrait être l’avenir des Côtes de Gascogne !

Plusieurs vignerons s’engagent alors avec lui dans la production de Vins de Pays, et fondent Plaimont. Les premiers essais de vinification et d’assemblage avec les cépages Colombard et Ugni blanc sont convaincants.
Un nouveau style de vin est né : fruité, tonique, acidulé, avec une pointe de douceur.

En 1987, les vignerons sont fiers de présenter la première cuvée « Colombelle ».
Le talent et le dynamisme de ces vignerons pionniers, très investis dans l’avenir de leur région, a permis de valoriser à nouveau le patrimoine viticole gersois oublié. Grâce à Colombelle, les vins blancs des Côtes de Gascogne sont aujourd’hui reconnus dans le monde entier pour leur style aromatique unique et leur croquant inimitable.

DES RÉCOMPENSES INTERNATIONALES

Médaille d’Or au Concours Général de Paris 2020 (Charmes de Colombelle, millésime 2019) Médaille d’Argent au Concours Général de Paris 2020 (Colombelle l’Original, millésime 2019) Médaille d’Or au Concours des vins du Sud-Ouest 2020 (Colombelle Colombard Sauvignon, millésime 2019)
Médaille d’Argent au concours Mondial de Bruxelles 2020 (Colombelle rosé, millésime 2019) Médaille d’Or au concours Mondial de Bruxelles 2019 (Colombelle l’Original, millésime 2018) Wine Enthusiast 2019, Best buy (Colombelle Colombard-Sauvignon, millésime 2018)
2 étoiles au Guide Hachette 2020 (Colombelle Caprice, millésime 2018)
2 étoiles au Guide Hachette 2020 (Colombelle Charmes, millésime 2018)
Médaille d’Or au Concours des vins du Sud-Ouest 2019 (Colombelle l’Original, millésime 2018) Médaille d’Or et révélation internationale vin blanc 2018 au Concours Mondial de Bruxelles (Colombelle l’Original, millésime 2017)
2 étoiles au Harpers Wine stars 2018 (Colombelle L’Original, millésime 2017) Médaille d’Or au Concours Général de Paris 2018 (Colombelle l’Original, millésime 2017)

DIFFUSÉ MONDIALEMENT

États-Unis & Canada Europe du Nord / de l’Est Émirats Arabes Unis

www.plaimont.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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