Shopping - GODAILLE.COM : L'UNIQUE SITE D'ACHAT DE POISSON FRAIS ET SAUVAGE EN PROVENANCE DIRECTE DU BATEAU DE PÊCHE

L’Armement Cherbourgeois est une entreprise de pêche, respectueuse de la mer, des poissons, et des hommes qui la pratiquent. Et cette pêche, à l’Armement Cherbourgeois, nous la connaissons bien   : nous la pratiquons depuis vingt ans, perpétuant une tradition familiale qui remonte à nos grands-parents.

Pour profiter des délices de la mer, Sophie et David LEROY, responsables de l’Armement Cherbourgeois, ont décidé de créer un e-shop de vente en direct de bateau : www.Godaille.com.

Ils disposent d’une flotte de 3 bateaux et d’une équipe de 25 marins passionnés.

C’est donc pour faire découvrir au plus grand nombre les fruits du travail de nos équipages que nous avons créé Godaille.com. Notre site de vente en ligne en direct du bateau, met à l’honneur des valeurs qui nous sont chères : des valeurs de respect, de qualité, de circuit court.

Plusieurs fois par semaine, nos marins chevronnés débarquent à quai leur pêche miraculeuse : des poissons ultra-frais, pêchés dans la mer de la Manche, qui sont livrés en 24 heures dans toute la France. Ce concept de vente en direct du bateau est notre façon de contribuer à la valorisation de la pêche française et à une consommation écoresponsable du poisson sauvage. David et Sophie Leroy, dirigeants de Godaille

1 - Godaille par Armement Cherbourgeois

Histoire, présentation et valeurs

L’armement Cherbourgeois a été fondé par Sophie et David Leroy en 1999. Godaille.com est une boutique en ligne de poissons frais pêchés par leurs bateaux. L’entreprise met un point d’honneur à conditionner le fruit de sa pêche dans les meilleures conditions (caisse de bord, poissons traités et glacés) pour offrir un poisson de grande qualité.

Elle assure également depuis 20 ans la sécurité maximale de ses marins en renouvelant ses bateaux et son matériel.

Armement Cherbourgeois sillonne la Manche d’Est en Ouest toute l’année pour le plus grand plaisir de nos papilles…

Présentation du concept Godaille La « godaille », est un mot provenant de l’argot normand signifiant la partie de la pêche donnée à l’équipage (ancienne coutume).

Plusieurs fois par semaine, quand il n’y a pas d’intempéries, les équipages de l’Armement Cherbourgeois débarquent à quai leur pêche.

Godaille.com permet à tous les Français de profiter de ce poisson sauvage et ultra-frais. C’est aujourd’hui le seul site internet à proposer du poisson en provenance directe du bateau, expédié en 24 heures par Chronofresh.

Du bateau à l’assiette, comment ça marche ?

Les bateaux d’Armement Cherbourgeois débarquent plusieurs fois par semaine leur pêche. Les clients passent commande en ligne. La commande est alors transmise à l’un des bateaux de l’Armement via un système de mail spécifique par satellite.

Les poissons commandés sont ensuite préparés par l’équipage à bord des navires, puis emballés dans des caisses isothermes accompagnées de sachets hermétiques, avec de la glace paillette fabriquée à bord.

Les commandes sont livrées en France métropolitaine le lendemain avant 13 heures, sauf pour les Pyrénées Orientales, l’Aude, l’Hérault, le Var et les Alpes maritimes, où la livraison s’effectue à J+2. Grâce à ce système, Godaille.com propose le chemin le plus court, pour un poisson frais et de qualité.

La Godaille de l’Armement prend en charge les paiements par carte bancaire ou virement bancaire. Il n’y a pas de minimum d’achat pour passer commande. Les frais de livraison sont de 9,90 euros pour une commande d’une valeur jusqu’à 119,90 euros, et sont offerts pour un montant supérieur à 120 euros.

La livraison fraîcheur

Pour assurer la fraîcheur de ses poissons, Armement Cherbourgeois a opté pour la livraison Chronofresh. Chronofresh est un service du groupe Chronopost, et respecte des exigences rigoureuses en matière de sécurité et de fraîcheur.

L’équipe de Chronofresh collecte la commande directement à bord du bateau. Le respect de la chaîne du froid est garanti, et les colis sont acheminés du bateau au domicile du client avec une température maintenue entre 0 et 2 degrés, pour des conditions de transport et de conservation optimales

Les colis utilisés par Armement Cherbourgeois sont spécialement conçus pour la livraison à distance de produits de la mer, avec de la glace paillette fabriquée et mise en sachet hermétique à bord de ses navires. Lors de l’expédition de la commande, la Godaille de l’Armement envoie au client son numéro de colis Chronofresh, ce qui lui permet de suivre la commande en temps réel.

2 -  Les produits de Godaille.com

Les poissons frais

Godaille.com propose une vingtaine d’espèces de poissons normands, dont certains sont méconnus, mais tout aussi délicieux que les incontournables de la mer ! On peut ainsi y acheter de la raie, du calmar, de la seiche, du rouget-barbet, du turbot, de la lotte, du grondin, de la daurade royale, dorade grise, de l’églefin ou encore du carrelet.

Les poissons sont vendus à la pièce ou en lots : les marins pêcheurs préparent le poisson uniquement vidé et/ou étêté. Sur Godaille.com, ils proposent des recettes et des conseils pour cuisiner leurs beaux poissons et gagner du temps en cuisine.

Les box

Pour faire découvrir les trésors de la mer au plus grand nombre, Godaille.com propose une sélection de trois box de poissons de saison.

LA BOX DU PÊCHEUR

Cette box de 4 kg contient des poissons de saison comme la dorade, le maquereau, la raie, mais aussi l’églefin, le merlan et le barbet friture, à un prix exclusif. Elle permet de préparer quatre repas pour une famille de quatre personnes.

LA BLACK BOX

 La back box met le noir à l’honneur : ce coffret «  tentaculaire » de 4 kg est composé d’encornets et de seiches. En fonction de la pêche, la box est adaptée pour faire bénéficier les amateurs de délices marins d’une belle quantité à un tarif abordable. Septembre est le mois idéal pour commander une black box, car c’est un mois fort pour la pêche des céphalopodes dans la Manche.

LA BOX DES GOURMETS

 La box des gourmets est un mélange d’environ 3 kg de plusieurs espèces de poissons fins, souvent méconnus ou trop coûteux. On peut y découvrir de véritables trésors de la mer, comme le saint-pierre, la lotte, le rouget-barbet, et la daurade royale. Son contenu varie au fil des saisons.

Portraits des dirigeants

La pêche, pour Sophie et David Leroy, est un héritage familial. Les grands-parents de Sophie étaient mareyeurs à la criée de Cherbourg ; dans les années 60, ses parents ont repris le flambeau en créant l’entreprise de mareyage « Marée Cherbourgeoise ». Le père de David, quant à lui, était patron de pêche à Cherbourg.

David et Sophie se connaissent depuis l’enfance. Ensemble, ils fondent leur entreprise Armement Cherbourgeois et achètent leur premier bateau en 1999, le « Marie-Catherine ». En 2014, l’Armement fait l’acquisition d’un second bateau, le « Maranatha II ». Depuis, la société a ajouté deux unités à sa flotte, des bateaux neufs construits par Socarenam en France : le « Maribelise » en septembre 2017, et le « Marie-Catherine II » en 2018, qui remplace le Marie-Catherine, vendu en Croatie.

Ajourd'hui Sophie et  David Leroy dirigent une flotte de trois bateaux ainsi qu’une équipe de 25 marins chevronnés et de 5 personnes à terre. Sophie œuvre sur la terre ferme, où elle gère l’entreprise, et David sillonne la mer sur le Maribelise, petit dernier de la flotte

Site web : www.godaille.com

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